ダイエット

玄米ダイエットめんどくさいなら冷凍せよ!失敗しない玄米の冷凍方法

玄米ダイエットは冷凍しよう

玄米はダイエットに良いとは聞くけど、家族は玄米食べないし自分の分だけ毎回別で炊くのは本当に面倒です。

私も主食はほぼ玄米にしてるんですが子供達は全く玄米など食べてくれません。

そんな時はたくさん玄米を炊いておいて1食分を冷凍ストックしておくと便利

玄米は冷凍して1食分をストック

ダイエット中ならできれば白米を玄米に置き換えるのが理想です。

参照記事→玄米ダイエットとは?白米を玄米に変換すれば「脱・脂肪」?

ただ、炊飯器は1つ、家族は玄米は食べないから白米、
玄米でダイエットしたいのに別で炊くのってすごくめんどくさいですよね。

私も痩せるために主食は玄米にしようと思ってからは「炊くのがめんどくさい」で挫折しました。

でも、時間がある時に沢山炊いて炊き立てで1食分づつ冷凍しちゃえばすごく楽という事を知ってからは玄米ダイエットもすごく楽になりましたよ。

玄米ダイエットに挫折しないためにはたくさん炊いてストックするのがオススメです。

玄米は冷凍しても美味しい

玄米は冷凍したら美味しくないんじゃない?

玄米は冷凍したからといって味がガクッと落ちるわけではありませんし全然美味しく食べられます。

もちろん炊き立てで食べるのが一番美味しいですが、私としては全く気にならないレベルで毎回冷凍の玄米を食べてます。

玄米は冷凍保存でダイエット

こんな感じで一つ一つラップして冷凍してますよ。

冷凍玄米は炊き立てがポイント

せっかく毎日食べる玄米ですしできるだけ美味しく食べれるように冷凍したいですよね。

美味しく冷凍するポイントは
炊き立てで湯気が出てる状態でラップか保存容器に入れるのがポイントです。

冷めてから保存すると水分が逃げた状態になっちゃうので、まだ炊き立てでホカホカ湯気が出てる状態のほうが水分を逃がさずに保存できるので解凍して食べる時にはみずみずしい玄米が食べれます。

冷凍玄米を食べる時はレンチンで

冷凍した玄米をさらにおいしく食べるにはレンジでチンが一番です。

自然解凍だと冷凍した白米と同じでパサパサの触感になって味が落ちちゃいます。

レンジでチンは、だいたい600Wで3分くらい目安にしてます。

冷凍ストックでの玄米ダイエットのメリット

冷凍ストック玄米のダイエット的なメリットは

無駄に食べ過ぎる事がない

これが一番のメリットです。

1食づつ解凍して食べるから「まだ腹八分かな」という状態でもおかわりしないですんじゃうんですよね。

だって食べたりないからといってまたその分を解凍するのもめんどくさいですよね。

本気で痩せるなら子供茶碗1杯分を冷凍

玄米ダイエット中の方は、子供茶碗1杯を目安に小分けにして冷凍する事。

普通のお茶碗1杯分は本気で痩せたい女性にとっては少し多いです。

ラップや保存容器に入れる時にある程度子供茶碗で1杯を測ってから冷凍してくださいね。

玄米ダイエットは冷凍で時短

玄米は、白米に比べて痩せやすい体にしてくれる栄養素が豊富に入ってます。

炊く手間を大幅に省いて玄米ダイエットを時短で成功させましょう。

こちらの記事も参考にしてみてくださいね。

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